Fruits secs : pour une alimentation équilibrée
Connu comme un ingrédient nécessaire dans le monde de la cuisine et de la pâtisserie, les fruits secs sont des aliments à forte valeur nutritive. De ce fait, ils apportent des apports nécessaires pour un bon équilibre alimentaire. Il existe en effet quelques recettes équilibrées à découvrir avec les fruits secs.
Les bons à savoir
Manger sain et équilibré, telle est la devise d’une bonne alimentation. Une des plus populaires reste le fait de consommer au moins cinq fruits et légumes par jour. Pourtant, cet objectif n’est pas facile à atteindre vu que les fruits et légumes varient selon les saisons. Or, les apports nutritifs d’une journée doivent être complets à part les autres produits tels que les viandes et les produits laitiers.
Pour résoudre ce manque de consommation de fruits, les fruits secs peuvent très bien les remplacer. Selon une étude réalisée, ces fruits secs sont des substituts efficaces et bons pour la santé, vu qu’ils permettent de vivre plus longtemps. Puisqu’ils sont riches en potassium, en graisse et en glucides, ils peuvent très facilement augmenter les apports énergétiques du corps. Ainsi, les fruits secs ne contiennent pas de risques et sont favorables pour toutes sortes de personnes comme les sportifs et les diabétiques. Pour une conservation à l’abri de l’humidité et de façon écologique, Les incontournables Bee Wrap MyLittleBee sont fortement recommandés.
Les recettes équilibrées à réaliser
Bon pour la santé, les fruits secs se marient très bien avec divers aliments. De ce fait, il existe des recettes équilibrées que vous pouvez réaliser avec les fruits secs. Pour un plat léger, une salade de fromage blanc au raisin sec apportera plus de valeur nutritionnelle. Pour un bon équilibre, le fromage blanc et le raisin sec peuvent se marier facilement avec du poivron, carotte, chou blanc, le tout mélangé avec du vinaigre et un peu l’huile d’olive.
Comme les fruits secs apportent un goût sucré dans un plat, les desserts et la pâtisserie l’utilisent comme complément sucré dans une recette. Pour une recette équilibrée, un smoothie aux dattes est une recette qui vous apportera beaucoup d’énergie durant la journée. Pour un dessert bien léger et moelleux, un gâteau au yaourt aux fruits secs variés est une bonne alternative à essayer.
