Formation haccp : qu’est-ce que c’est ? A qui est-ce destiné ?
La formation hygiène et alimentaire HACCP est opportunité pour les professionnels d’apprendre les bases essentielles pour l’organisation et la gestion de leur activité de restauration. C’est un apprentissage des conditions d’hygiène selon la législation. Les avantages d’une formation hygiène et alimentaire HACCP Depuis une dizaine d’années, la loi a imposé aux responsables d’établissements de restauration{...}
