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Reves imaginaires

Reves imaginaires

Le blog culinaire qui met des paillettes dans votre assiette

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Mois : février 2020

Saumon rôti

Saumon rôti à la poêle avec vinaigrette aux tomates

19 février 202019 février 2020

Les tomates de raisin sautées avec des câpres, de l’échalote et du cumin forment une sauce brillante et épaisse pour le saumon grillé. Ingrédients 1 pinte de tomates raisins, coupées en deux 1 échalote moyenne, finement tranchée 1 cuillère à soupe de câpres égouttées 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge Sel 3{...}

Découvrir...Découvrir...
Choix du couteau

Le choix du couteau de cuisine pour des coupes réussies

3 février 20203 février 2020

Si vous aimez cuisiner, abordez l’achat d’un couteau de chef avec la sobre diligence d’un banlieusard qui achète une voiture. Vous allez l’utiliser tous les jours, alors trouvez-en un qui soit à la fois beau et, surtout, qui vous donne exactement la sensation que vous voulez. N’envisagez même pas d’acheter un couteau en ligne si{...}

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1,2,3 rêvons et salivons…

crevette
risoto
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tarte a la fraise
macaron

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